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Le calcium dans l'eau potable est-il nécessaire ?

Une quantité suffisante de calcium est importante pour la santé. Nous avons besoin de calcium tout le temps, surtout pour compenser la décalcification, qui est provoquée par le processus de vieillissement. Les sels de calcium dissous dans l’eau potable ne sont assimilés que dans une quantité très faible par notre organisme. Une eau riche en calcaire ne fournit qu’une faible quantité des besoins en calcium. Le calcium assimilé par l’organisme est surtout présent dans le lait et ses produits dérivés (beurre, fromage…) et dans de nombreuses denrées alimentaires telles que les légumes et les fruits, le chocolat, les variétés de poissons gras et les fruits de mer, les abats et le pain complet. Une carence en calcium due à l’eau potable est constatée dans les régions où l’eau est naturellement douce.

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